receta saludable crema de cacao estilo nutella

Crema saludable de cacao estilo Nutella

Estás viendo bien, ¡te traemos una Nutella saludable!

Esta semana, nuestra compi Idurre, te trae una receta de crema de cacao estilo Nutella para que disfrutes de semejante manjar pero en una versión mucho más saludable que la comercial, que está cargada de azúcar y grasas trans.

Esta receta guarda el sabor original y además ¡está llena de nutrientes! ?

Tiempo de preparación:

La crema saludable de cacao estilo Nutella es fácil y muy rápida, la podemos preparar en tan solo 15 minutos.

Ingredientes:

  • 200g de avellanas naturales
  • 150g de dátiles
  • 200ml de leche vegetal sin azúcares
  • 20g de cacao puro en polvo
  • Una pizca de sal

Elaboración:

Lo primero que tenemos que hacer es tostar las avellanas en una sartén o en el horno, este paso es esencial para obtener un aroma y sabor intenso.

Una vez tostadas las avellanas las dejamos enfriar un poco y las añadimos a un batidor potente o procesador de alimentos y trituramos hasta desmenuzarlas, añadir el resto de ingredientes  y volver a batir hasta obtener una textura cremosa.

Así, tan fácil y rápido obtenemos una crema de chocolate estilo Nutella ¡muy nutritiva y deliciosa!

Si quieres más recetas, tenemos un montón más publicadas.

Si quieres más información, puedes darte una vuelta por nuestro blog de PNIc consultar los diferentes cursos de formación en PNI Clínica que ofrecemos.

#behealthy!

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