Plátano con chocolate

Hoy nuestra nueva colaboradora Esther desde su perfil de Instagram «Receta de diario» , te trae una receta fácil y saludable tanto como para postre, merienda o acompañar un descanso. «Plátano con chocolate» ?

Ingredientes:

· 4 onzas/rectángulos de chocolate al 85% para fundir

· 1 cucharada sopera colmada de aceite de coco

· 2 plátanos

Elaboración:

  1. Vertemos la cucharada de aceite de coco y el chocolate en un bol
  2. Lo metemos en el microondas a temperatura media y lo vamos removiendo de minuto en minuto a la vez que vamos controlando que no se queme el chocolate
  3. Troceamos el plátano
  4. Vamos untando el plátano en el chocolate
  5. Emplatamos y lo metemos al frigorífico durante 2 horas.
  6. Listo para comer

Si quieres más recetas, tenemos un montón más publicadas.

Si quieres más información, puedes darte una vuelta por nuestro blog de PNIc consultar los diferentes cursos de formación en PNI Clínica que ofrecemos.

#beHealthy!

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