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Refresco de limón

Hoy nuestra nueva colaboradora Esther desde su perfil de Instagram "Receta de diario" , te trae una receta fácil, rápida (solo 2 min.) y refrescante bebida natural tan básica como olvidada de verano "Refresco de limón"  Ingredientes: - agua con gas- 50 ml medio limón- hielos Elaboración: 1. Vertemos dos

Gazpacho de cereza

Se acaba la temporada de las cerezas y no podemos dejar escapar la oportunidad de cocinar y degustar este Gazpacho de cereza Es por eso que nuestra compi Ainhoa, te trae una receta original, sabrosa y muy refrescante Ingredientes: · 500g tomate bien maduro· 300g de cereza (sin

Helado cremoso de frutas

Ya es verano y ¡apetece helado! Es por eso que nuestra compi Idurre, te trae una receta de helado cremoso de fruta que además de estar delicioso es nutritivo, bajo en azúcares, sin grasa, sin lácteos y muy refrescante Ingredientes: 600g de puré de fruta.2 claras de

Helado cremoso de frutas

Ya es verano y ¡apetece helado! Es por eso que nuestra compi Idurre, te trae una receta de helado cremoso de fruta que además de estar delicioso es nutritivo, bajo en azúcares, sin grasa, sin lácteos y muy refrescante Tiempo de preparación: El helado cremoso de fruta

Receta tabbouleh

Tabbouleh

¿Te gusta el tabbouleh pero no puedes o quieres tomar gluten? Pues tranquil@, porque nuestra compi Ainhoa, te trae esta receta de tabbouleh, rica, sana, rápida de preparar y ¡muy fácil de transportar para tus excursiones o viajes!   Tiempo de preparación: Tan sólo te llevará ¡10 minutos! Ingredientes: Para

hummus de remolacha

Hummus de remolacha

El calor sigue apretando, así que nosotros ¡seguimos con las recetas fresquitas y sencillas con este “hummus de remolacha”! Hoy le toca el turno a nuestra compi Ainhoa, que te una versión de hummus de remolacha, una receta sencilla, rápida de preparar y versátil, que sirve tanto para comer

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Kéfir de leche, un alimento sumamente interesante

Nuestro codirector Iker Martínez, nos habla hoy del kéfir de leche, un alimento con múltiples beneficios Al finalizar este post entenderás: Origen del kéfir y formas de producirlo Composición nutricional Perfil microbiológico del kéfir Resumen de los beneficios que genera en nuestra salud Uno de los objetivos

Helado cremoso de fruta

Helado cremoso de fruta

Ya se acerca el verano y ¡apetece helado! Es por eso que nuestra compi Idurre, te trae una receta de helado cremoso de fruta que además de estar delicioso es nutritivo, bajo en azúcares, sin grasa, sin lácteos y muy refrescante Tiempo de preparación: El helado cremoso

receta saludable de dorada al horno con piperrada

Dorada al horno con piperrada

Después de las costillas de la semana pasada, tocaba algo de pescadito, y por eso nuestra compi Ainhoa nos deja esta receta de dorada al horno con piperrada. Un plato que además de ser sencillo y nutritivo a más no poder, ¡es súper saludable! Tiempo de

¿Qué es el anisakis?

Hoy Idurre Silván, nuestra nueva incorporación, nos deja información súper útil sobre el anisakis. ¡ESPERAMOS QUE TE GUSTE! ¿Qué es el anisaki? El anisaki simplex es un parásito de unos 2 centímetros de largo, cuyas larvas viven en el aparato digestivo de muchas especies marinas. ¿Qué alimentos contienen anisaki? Las

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