Genómica nutricional I

Hoy te traemos la primera parte de un interesante artículo escrito por nuestro ex compi, Carlos Morquillas, donde nos introduce en el mundo de la genómica nutricional. ¡No te lo pierdas! Los genes cargan la pistola, los hábitos la disparan La genómica nutricional estudia la relación entre genoma, nutrición y salud. Podemos dividirla en dos

¿Qué es la resistencia a la insulina?

Seguimos con los posts del azúcar de nuestra compi, Ainhoa. En los posts anteriores te hablamos de lo que era la glucemia y de los combustibles que puede usar nuestro cuerpo, y en especial nuestro cerebro. En esta ocasión te contamos qué es la famosa resistencia a la insulina. ¡VAMOS CON OTRO MÁS! ¡A SEGUIR

Receta perfecta anti-salud

Receta perfecta anti-salud

Decálogo sobre hábitos no-saludables

❌ Procrastina todo lo que puedas (1). No finalices ninguna tarea, deja todo para otro día, ve posponiendo las cosas importantes porque te dan pereza. El mindfulness es una terapia que requiere demasiada atención.
❌ Hazte la víctima (2). Mafalda y el mundo contra ti. No te hags responsable de lo que te sucede, porque lo normal es que otros tengan la culpa de lo que te pasa.

de dónde viene la depresión

Seguimos con el segundo artículo sobre la depresión. En el primero explicamos qué era y ahora vamos a ver el origen. 

Los cambios afectivos que sufre una persona con depresión son la punta de un iceberg que profundiza en diferentes sistemas neuro-inmuno-endocrino-fisiológicos que culminan fundamentalmente en una gran alteración de la esfera afectiva. A efectos de ir desgranando poco a poco los diferentes factores que pueden contribuir a la aparición de la depresión, realizaremos una primera división desde una perspectiva funcional entre depresión endógena y exógena.

los carbohidratos cuando menos es mas

Los hidratos de carbono son uno de los tres macronutrientes básicos de los que podemos obtener energía. Los otros dos son las proteínas y las grasas. En la dieta Occidental, se consideran la base de la pirámide alimenticia, llegando a comprender, según el país, entre un 50 y un 75% de la ingesta calórica de las personas.

que es la depresión

Por Iker Martínez

Empezamos una serie de artículos orientados a entender la depresión desde la perspectiva de la psiconeuroinmunología clínica, analizar los diferentes factores desde una perspectiva global con el objetivo de comprender con mayor profundidad los cambios que ocurren en una persona que sufre depresión. Empezamos con lo más sencillo y primordial, que sería la definición.

diferencia meditación mindfulness

Hoy le toca de nuevo a nuestro codirector Iker Martínez, que viene a hablarte de la meditación y el mindfulness como herramientas en la psiconeuroinmunología clínica. Y tú, ¿sabes cuáles son sus diferencias? Si la respuesta es no, ¡NO PUEDES PERDERTE ESTE ARTÍCULO! ¡A DISFRUTAR Y APRENDER! En el contexto de la salud integrativa del

Curso online sobre dieta cetogénica

¡Nuevo curso a la vista! Ante el exitazo y la gran cantidad de evidencia científica que hay con este tipo de alimentación, desde Biocouto nos han pedido la realización de este curso, en modalidad online presencial, así que allá vamos! ¿Quién lo impartirá? Lo impartirá nuestra codirectora, la Dra. Begoña Ruiz Núñez, experta en la

Hoy os dejamos un post de nuestra co-directora, la Dra. Begoña Ruiz Núñez… ¡A DISFRUTAR Y APRENDER! Un poquito de contexto… Hoy me he levantado pensando en explicaros cómo funciona la dopamina y el sistema de recompensa, y para ello, qué mejor forma de contextualizarlo que ponerlo dentro de la situación que estamos viviendo actualmente

Bea radio enfermedad autoinmune

¡Por fin tenemos el podcast de nuestra compi, Beatriz Amusategui, sobre enfermedades autoinmunes en la radio!

Beatriz habla en la radio un par de veces al mes divulgando sobre salud y hábitos de vida, siempre desde la perspectiva de la PNI clínica. En este podcast hablará sobre el sistema inmune, cómo se desarrolla la autoinmunidad, de lo importante que es comer alimentos de calidad para dar el aporte que necesitamos al cuerpo, del ambiente… y ¡muchas cosas más! Pincha aquí para escucharlo!