Crema de col y shitakes

Crema de col y shitakes

¡Te traemos una crema de col y shitakes bien calentita! Y es que ya va llegando el frío y apetecen comer cosas calentitas. Por eso nuestra compi Ainhoa te trae esta receta de crema de col y shitakes, muy fácil de preparar y que seguro te sorprenderá Tiempo de preparación Te llevará tan sólo 30 minutos.

Curso sobre analíticas

¡Nuevo curso a la vista! Esta vez le toca a ‘Interpretación básica y aplicación de los análisis clínicos’ Estamos muy contentos de poder contaros por fin que ¡comenzamos un nuevo curso! Y es que cada vez surgen más herramientas fascinantes que nos permiten entender el funcionamiento del cuerpo humano junto con el diagnóstico y tratamiento de múltiples

El reto de ser más humanos

El reto de ser más humanos

Nuestro codirector, Iker Martínez, trae hoy un artículo un poco diferente. Y es que, en el contexto en el que estamos viviendo, se nos presentan un montón de obstáculos, pero también de oportunidades así que, ¿por qué no plantearnos un reto?, ¿y por qué no puede ser el reto de ser más humanos? Esperamos que

Tortilla de acelgas

Tortilla de acelgas

¡Para los amantes de la tortilla, te traemos una nueva versión! Y es que nuestra compi Idurre, comparte su receta de tortilla de acelgas. Un plato muy sano, sencillo de preparar, sabroso y ¡súper nutritivo!   Tiempo de preparación La receta de tortilla de acelgas se prepara en unos 30 minutos. Ingredientes 200gr de acelgas

Antes de quedarme embarazada-2

¡Tenemos nuevo podcast! Y en esta ocasión, te hablamos de qué hacer antes de quedarte embarazada. De nuevo nuestra compañera Beatriz Amusategui, viene para hacer que aprendas ¡infinidad de cosas! En este podcast, te habla de por qué el sistema gastrointestinal es tan importante en todas las personas, pero sobre todo en mujeres que quieren quedarse embarazadas

Té kombucha

Té kombucha

Nuestro codirector, Iker Martínez, te trae un nuevo artículo donde te habla de la microbiota y el té kombucha, desde su origen, composición, tiempo de preparación y beneficios para la salud. ¡Que lo disfrutes! El papel de la microbiota en la salud La relevancia que está tomando la microbiota en el equilibrio de nuestra salud

Receta Tarta sin queso

Tarta sin queso

Ya tocaba una tarta…¡y sin queso! Nuestra compi Ainhoa te trae esta súper tarta que quiere parecerse a una de queso pero ¡no lleva! Así que si no puedes o quieres tomar lácteos, ¡ésta es tu receta!   Tiempo de preparación 1h 45 minutos en total, pero apenas 15 minutos de procesamiento Ingredientes 6 plátanos

Crema de calabaza

Crema de calabaza

¡A la rica y calentita crema de calabaza! Y es que ahora que el frío comienza a apretar en el hemisferio norte, nuestra compi Idurre te trae una crema de calabaza con productos de temporada, muy fácil de hacer, sabrosa, nutritiva y con un toque diferente. ¿Quieres saber cuál? Pues quédate hasta el final  

sin gluten o con gluten la ciencia detrás de los cereales

Hoy nuestra codirectora la Dra. Begoña Ruiz te habla de cereales, de gluten y de la ciencia que hay detrás, para que puedas resolver todas tus dudas. ¡Esperamos que lo disfrutes! Gluten y enfermedad celíaca El gluten es una proteína compleja que se encuentra en el grano de trigo, cebada, centeno y avena, así como

El primer año de vida podcast

¡Tenemos nuevo podcast! Y en esta ocasión, te hablamos del impacto del primer año de vida de los niños. Vuelve nuestra compañera Beatriz Amusategui, acompañada de Juan, codirectores de Atlaxis Fisioterapia y Osteopatía, para hablarte de la importancia del primer año de vida, desde la concepción, en un programa para Radio Popular Herri Irratia Si quieres