Galletas de almendras

Galletas de almendras

¡Ya tocaba algo dulce y saludable como estas galletas de almendras! A nadie le amarga un dulce y es por eso que nuestra compi Idurre te trae estas galletas de almendras que además de riquísimas, son muy nutritivas y están llenas de proteínas y grasas saludables Tiempo de preparación: La receta de galletas de almendras

depresión y psiconeuroinmunología clínica: genética versus epigenética

La depresión es un síndrome complejo con una heredabilidad estimada de un 37% (estudios en gemelos) (1). Sin embargo, e independientemente de que el avance en la identificación de genes relacionados con la depresión va progresando, objetivar con exactitud la influencia genética es muy difícil

Helado cremoso de fruta

Helado cremoso de fruta

Ya se acerca el verano y ¡apetece helado! Es por eso que nuestra compi Idurre, te trae una receta de helado cremoso de fruta que además de estar delicioso es nutritivo, bajo en azúcares, sin grasa, sin lácteos y muy refrescante Tiempo de preparación: El helado cremoso de fruta se prepara en unos 15 minutos

receta saludable de dorada al horno con piperrada

Dorada al horno con piperrada

Después de las costillas de la semana pasada, tocaba algo de pescadito, y por eso nuestra compi Ainhoa nos deja esta receta de dorada al horno con piperrada. Un plato que además de ser sencillo y nutritivo a más no poder, ¡es súper saludable! Tiempo de preparación: ¡Tan solo 20 minutos! Ingredientes: Para 2 personas:

Costillas de cerdo BBQ

Costillas de cerdo BBQ

La verdad es que la salsa barbacoa está muy rica, ¡pero qué de azúcar lleva! Hoy te presentamos esta receta de costillas de cerdo BBQ elaborada por nuestra compañera Ainhoa, ¡mucho más saludable que la original!   Tiempo de preparación: En una hora y cuarto la tendrás lista. Pero tranquilo, el tiempo de elaboración es mucho

Hoy compartimos una receta saludable de carrilleras de cerdo en salsa elaborada por nuestra compañera Ainhoa. Una receta tradicional que quizá impone un poco, pero que si sigues leyendo vas a ver lo fáciles de hacer que son 🙂 Tiempo de preparación: En una hora tendrás preparada esta receta de carrilleras de cerdo en salsa.

Caballas en escabeche

Caballas en escabeche

Hoy Ainhoa nos publica una receta de caballas en escabeche súper sencilla, saludable y deliciosa. ¡No querrás volver a comprar enlatados de escabeche nunca más! Tiempo de preparación: En 20 minutos tendrás preparada esta receta de caballas en escabeche. Pero para que aprecies todo su sabor, tendrás que esperar 12 horas más. Ingredientes: Para preparar esta deliciosa

Brownie de Nutella

Brownie de Nutella

Nada, que nuestra nueva compi, Ainhoa, está que se sale. Hace poco nos habló del azúcar (tienes un par de posts en nuestro blog de PNIc) y ahora nos propone un reto, que está teniendo mucho éxito en redes sociales, el #retoazucarcero ¿Te apuntas? Y para esos momentos en que la fuerza flaquea y queremos abandonar

Podcast sobre colesterol

¡Por fin tenemos el podcast de nuestra compi, Beatriz Amusategui, sobre colesterol en la radio!

Beatriz habla en la radio un par de veces al mes divulgando sobre salud y hábitos de vida, siempre desde la perspectiva de la PNI clínica. En este podcast hablará del mito del colesterol, de sus funciones, de lo importante que es comer alimentos de calidad para dar el aporte que necesitamos… y ¡muchas cosas más!

Receta pizza coliflor

Hoy os presentamos una receta de pizza de coliflor súper fácil y lo más importante, una receta saludable y deliciosa, ¡con éxito asegurado! ¡Vamos allá! TIEMPO DE PREPARACIÓN La receta de pizza de coliflor no te llevará mucho tiempo, en unos 45 minutos la puedes tener lista. INGREDIENTES DE LA PIZZA DE COLIFLOR Para preparar