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Helado cremoso de fruta

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Ya se acerca el verano y ¡apetece helado! Es por eso que nuestra compi Idurre, te trae una receta de helado cremoso de fruta que además de estar delicioso es nutritivo, bajo en azúcares, sin grasa, sin lácteos y muy refrescante Tiempo de preparación: El helado cremoso

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Dorada al horno con piperrada

Después de las costillas de la semana pasada, tocaba algo de pescadito, y por eso nuestra compi Ainhoa nos deja esta receta de dorada al horno con piperrada. Un plato que además de ser sencillo y nutritivo a más no poder, ¡es súper saludable! Tiempo de

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La verdad es que la salsa barbacoa está muy rica, ¡pero qué de azúcar lleva! Hoy te presentamos esta receta de costillas de cerdo BBQ elaborada por nuestra compañera Ainhoa, ¡mucho más saludable que la original!   Tiempo de preparación: En una hora y cuarto la tendrás lista.

Carrilleras de cerdo en salsa

Hoy compartimos una receta saludable de carrilleras de cerdo en salsa elaborada por nuestra compañera Ainhoa. Una receta tradicional que quizá impone un poco, pero que si sigues leyendo vas a ver lo fáciles de hacer que son :) Tiempo de preparación: En una hora tendrás preparada

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Hoy Ainhoa nos publica una receta de caballas en escabeche súper sencilla, saludable y deliciosa. ¡No querrás volver a comprar enlatados de escabeche nunca más! Tiempo de preparación: En 20 minutos tendrás preparada esta receta de caballas en escabeche. Pero para que aprecies todo su sabor, tendrás que esperar

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Nada, que nuestra nueva compi, Ainhoa, está que se sale. Hace poco nos habló del azúcar (tienes un par de posts en nuestro blog de PNIc) y ahora nos propone un reto, que está teniendo mucho éxito en redes sociales, el #retoazucarcero ¿Te apuntas? Y para esos

Podcast sobre colesterol

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Desmitificando The Game changers (psiconeuroinmunologia clinica)

Hablemos de The Game Changers (I parte)

Conozco muchos veganos y tengo un total respeto por sus razones para tomar tal decisión. Por mi educación y trayectoria laboral, considero que poseo una mente crítica y un interés constante en aprender más sobre alimentación, salud, y formas de vida diferentes a la mía.

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