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Entrevista a nuestra compi Beatriz Amusategui en Radio Popular

El pasado domingo 31 de marzo entrevistaron a nuestra compi Beatriz en Radio Popular, donde nos explicó muy clarito qué es la PNI clínica, con ejemplos muy ilustrativos en una entrevista muy entretenida. ¡Pincha aquí para escucharla!

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Cartel Charla Iker inflamación Gasana febrero 2018

Charla gratuita con Iker Martínez en Vigo sobre Inflamación y cicatrización

¡¡APUNTA!! ?? VIERNES, 22 DE FEBRERO, tienes una cita en Verde Bioleta con Gasana y con nuestro co-director, Iker Martínez y Sura Vitasan para hablar de  inflamación y cicatrización. (Sí, sí, esta charla también es gratuita ?). ¡Más información e inscripciones en el cartel y aquí! Haremos más charlas con Sura Vitasan en: Madrid: Viernes 15 de febrero (con la Dra. Begoña Ruiz)

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Guisado de ciervo

Por Nekane Martín…

Esta vez, un plato más elaborado: una materia prima tan espectacular bien lo merece. Cuanto más se mueva en libertad un animal, mejor será la calidad de su carne, es el bocado perfecto.

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Tarta de otoño

Por Nekane Martín… En otoño: castañas, boniatos, coles, higos… y nuestra elegida: la calabaza. En esta ocasión, un postre sin harinas, lácteos ni azúcares añadidos, REAL. Ingredientes Para la base: -125gr. de coco rallado -125gr. de almendra molida -10 dátiles remojados Para el relleno: -6 láminas de gelatina neutra -1 lata de leche de coco

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Chips de kale

Por Nekane Martín… ¡Son tiempos de coles! Todos sabemos que la familia de las crucíferas se le resiste a muchos niños y también a algunos adultos, por eso se nos ocurre una forma más atractiva de comerlas. Estas chips de kale no tienen misterio, lo único importante es secar bien las hojas de la col

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Pancakes saludables con cecina y aguacate

Por…Nekane Martín Llevar una vida saludable y, después de ganárnoslo haciendo una buena sesión de entrenamiento, ¿comer tortitas? ¡¿Por qué no!? Ingredientes (2 personas): • 80gr. de harina de arroz • 4 huevos enteros • 2CS de leche vegetal Opcional: pimienta, sal, orégano, pimentón…. • 1 aguacate • 100gr. de cecina Esta receta es igual de

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