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Relación entre las emociones, la ingesta y elección de alimentos

Hoy nuestro codirector Iker Martínez, te trae un artículo donde te habla del estado de ánimo y de cómo éste influye en la manera de relacionarnos con la comida, tanto a nivel general como individual, permitiendo incluso hacer clasificaciones en cuanto a tipos de 'comedores'. Las

Las embarazadas deben comer por dos – DESMONTANDO (y montando) MITOS

Nueva sección con nuevos artículos de nuestra codirectora, la Dra. Begoña Ruiz Núñez. La temática será bien sencilla se trata de des-montar los mitos que comúnmente se dicen sin pensar o qué aseveran conclusiones que la ciencia no da por ciertas. Las embarazadas deben comer por

¿Sabías qué… el cacahuete NO es un fruto seco?

Hoy seguimos con la décima entrega  y os acercamos una nueva y breve sección con pequeñas cápsulas de conocimiento  en las que nuestra profesora y codirectora la Dra. Begoña Ruiz Núñez nos irá explicando cosas que quizás olvidaste, curiosas o que hasta hoy desconocías. ¿Sabías qué

Galletas de almendras

¡Ya tocaba algo dulce y saludable como estas galletas de almendras!A nadie le amarga un dulce y es por eso que nuestra compi Idurre Silván te trae estas galletas de almendras que además de riquísimas, son muy nutritivas y están llenas de proteínas y grasas saludables Tiempo

La fruta engorda – DESMONTANDO (y montando) MITOS

Nueva sección con nuevos artículos de nuestra codirectora, la Dra. Begoña Ruiz Núñez. La temática será bien sencilla se trata de des-montar los mitos que comúnmente se dicen sin pensar o qué aseveran conclusiones que la ciencia no da por ciertas. La fruta engorda Pues no. De

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