Podcast gluten con Beatriz Amusategui

¡Vuelven nuestros podcast, esta vez te hablamos sobre gluten! De nuevo nuestra compañera Beatriz Amusategui, viene para darte una masterclass, en esta ocasión hablándote sobre alimentación y sistema inmune. En este podcast, te explica cómo el gluten, o los lácteos, impactan en nuestro sistema inmune y cómo hacer que nuestro estilo de vida sea un poco

Crema de col y shitakes

Crema de col y shitakes

¡Te traemos una crema de col y shitakes bien calentita! Y es que ya va llegando el frío y apetecen comer cosas calentitas. Por eso nuestra compi Ainhoa te trae esta receta de crema de col y shitakes, muy fácil de preparar y que seguro te sorprenderá Tiempo de preparación Te llevará tan sólo 30 minutos.

El reto de ser más humanos

El reto de ser más humanos

Nuestro codirector, Iker Martínez, trae hoy un artículo un poco diferente. Y es que, en el contexto en el que estamos viviendo, se nos presentan un montón de obstáculos, pero también de oportunidades así que, ¿por qué no plantearnos un reto?, ¿y por qué no puede ser el reto de ser más humanos? Esperamos que

Podcast preguntas y respuestas deporte Javier Morán

¡Volvemos a hablarte de ejercicio físico en nuestros podcasts! Y es que nuestro compañero Podcast preguntas y respuestas deporte Javier Morán, responde en este podcast a tus dudas sobre el ejercicio físico y cómo pautarlo. Si en podcast anteriores te explicábamos las nociones básicas para iniciarte en la práctica de ejercicio físico, cuidando tu sistema

Tortilla de acelgas

Tortilla de acelgas

¡Para los amantes de la tortilla, te traemos una nueva versión! Y es que nuestra compi Idurre, comparte su receta de tortilla de acelgas. Un plato muy sano, sencillo de preparar, sabroso y ¡súper nutritivo!   Tiempo de preparación La receta de tortilla de acelgas se prepara en unos 30 minutos. Ingredientes 200gr de acelgas

Pizza de coliflor

Pizza de coliflor

¡Qué ganas de pizza, eso sí, saludable! Hoy nuestra codirectora, la Dra. Begoña Ruiz, se mete en la cocina y comparte esta receta de pizza de coliflor. Súper fácil, saludable y sobre todo deliciosa. Atrévete a probarla y tendrás ¡éxito asegurado!   Tiempo de preparación La receta de pizza de coliflor no te llevará mucho

Antes de quedarme embarazada-2

¡Tenemos nuevo podcast! Y en esta ocasión, te hablamos de qué hacer antes de quedarte embarazada. De nuevo nuestra compañera Beatriz Amusategui, viene para hacer que aprendas ¡infinidad de cosas! En este podcast, te habla de por qué el sistema gastrointestinal es tan importante en todas las personas, pero sobre todo en mujeres que quieren quedarse embarazadas

Té kombucha

Té kombucha

Nuestro codirector, Iker Martínez, te trae un nuevo artículo donde te habla de la microbiota y el té kombucha, desde su origen, composición, tiempo de preparación y beneficios para la salud. ¡Que lo disfrutes! El papel de la microbiota en la salud La relevancia que está tomando la microbiota en el equilibrio de nuestra salud

Crema de calabaza

Crema de calabaza

¡A la rica y calentita crema de calabaza! Y es que ahora que el frío comienza a apretar en el hemisferio norte, nuestra compi Idurre te trae una crema de calabaza con productos de temporada, muy fácil de hacer, sabrosa, nutritiva y con un toque diferente. ¿Quieres saber cuál? Pues quédate hasta el final  

sin gluten o con gluten la ciencia detrás de los cereales

Hoy nuestra codirectora la Dra. Begoña Ruiz te habla de cereales, de gluten y de la ciencia que hay detrás, para que puedas resolver todas tus dudas. ¡Esperamos que lo disfrutes! Gluten y enfermedad celíaca El gluten es una proteína compleja que se encuentra en el grano de trigo, cebada, centeno y avena, así como