Receta pizza con base de pollo

Pizza con base de pollo

Pizza rica…¡y saludable! Hoy nuestra compi Idurre te trae esta súper receta de pizza con base de pollo. Rica, sin harinas y rica en proteínas…¡a disfrutar! Tiempo de preparación Tardarás unos 35 minutos en total Ingredientes Para la base: 1 pechuga de pollo de caserío (unos 300gr) 2 huevos de gallinas camperas Orégano al gusto Sal Para

Podcast entrevista a nuestros codirectores

¡Un nuevo podcast donde entrevistan a nuestros codirectores! ¡De nuevo te traemos una entrevista! Y esta vez nuestra codirectora, la Dra. Begoña Ruiz Núñez no viene sola sino que la acompaña nuestro codirector, Iker Martínez Pérez. En esta conversación, hablarán sobre la terapia ortomolecular y la Psiconeuroinmunología Clínica (PNIc).  ¿Qué significa la PNIc?, ¿dónde tiene su origen?,

COVID-19: suplementación de vitamina D, ¿una ventana de esperanza?

Nuestra codirectora, la Dra. Begoña Ruiz Núñez, te trae este artículo donde te habla del COVID-19, la vitamina D y la relación que existe entre ambas. No dejes de leerlo y en estos momentos más que nunca ¡aprende con nosotros! Introducción Sí, lo sé, estamos hasta las mismísimas de escuchar las palabras COVID, coronavirus, confinamiento,

Podcast entrevista a la Dra. Begoña Ruiz

¡Te traemos nuevo podcast en el que hacen una entrevista a nuestra codirectora! En esta ocasión el podcast es un poco diferente. En esta entrevista, nuestra codirectora, la Dra. Begoña Ruiz Núñez, te habla de la Psiconeuroinmunología Clínica (PNIc). ¿Qué es la PNI Clínica?, ¿qué es lo que nos enferma actualmente?, ¿y lo que nos

Podcast osteoporosis

¡Te traemos nuevo podcast sobre osteoporosis! De nuevo nuestra compañera Beatriz Amusategui, comparte contigo y todos los oyentes de Radio Popular Herri Irratia todo su conocimiento, en esta caso sobre la osteoporosis. Y ¿qué es la osteoporosis? Pues ni más ni menos que la pérdida de la densidad de los minerales de un hueso. En

La magia, y ciencia, que hay detrás de una sonrisa

Nuestro codirector, Iker Martínez, no para de sorprenderte con su contenido y las propuestas tan interesantes que comparte. No es para menos este artículo en el que te habla de la magia que hay detrás de una sonrisa, como no, teniendo en cuenta la evidencia científica. No te lo pierdas porque ¡te encantará! Encontrar una

Recta saludable de Tallarines de calabaza con carrilleras de cerdo

A los ricos tallarines…eso sí ¡de calabaza! Nuestra compi Ainhoa te trae esta receta deliciosa de tallarines hechos de calabaza con carrilleras de cerdo. Una forma diferente de comer proteína y verdura ¡pero con forma de pasta! Así que si eres de los que no puede o no quiere comer trigo/gluten, aquí tienes una riquísima

Podcast tiroides

¿Nos echabas de menos? Vuelven nuestros podcast para hablarte de la importantísima tiroides De nuevo nuestra compañera Beatriz Amusategui, comparte contigo y todos los oyentes de Radio Popular Herri Irratia todo su conocimiento, en esta caso sobre la tiroides. Seguro que muchas veces has oído este término pero ¿qué es la tiroides? Pues se trata ni

Sin lactosa con lactosa la ciencia detrás de los lácteos

Hoy nuestra codirectora, la Dra. Begoña Ruiz, te trae este artículo tan interesante y necesario. Y es que las preguntas sobre los lácteos están a la orden del día, así que no dejes de leerlo y saca tus propias conclusiones, eso sí, basadas en evidencia científica como siempre Introducción sobre los lácteos Basta ir al

Chips de rúcula

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¿Quieres ver una película mientras ‘picas’ algo sano? Pues aquí te traemos estas chips de rúcula Nuestra compi Ainhoa te trae esta receta deliciosa y súper saludable de chips de rúcula. Seguro que ya conocías las de kale pero estas chips están igual…¡o más ricas! Aptas para adultos y para niños. No dejes de probarlas