Caseína e inflamación intestinal

Hoy nuestro codirector, Iker Martínez, te trae un interesantísimo artículo sobre caseína e inflamación intestinal. Así que si te quedaste con ganas de saber más tras el artículo de nuestra codirectora, la Dra. Begoña Ruiz, donde te hablaba de la ciencia detrás de los lácteos (puedes leerlo haciendo clic aquí), no te pierdas el artículo

Receta pizza con base de pollo

Pizza con base de pollo

Pizza rica…¡y saludable! Hoy nuestra compi Idurre te trae esta súper receta de pizza con base de pollo. Rica, sin harinas y rica en proteínas…¡a disfrutar! Tiempo de preparación Tardarás unos 35 minutos en total Ingredientes Para la base: 1 pechuga de pollo de caserío (unos 300gr) 2 huevos de gallinas camperas Orégano al gusto Sal Para

Podcast entrevista a nuestros codirectores

¡Un nuevo podcast donde entrevistan a nuestros codirectores! ¡De nuevo te traemos una entrevista! Y esta vez nuestra codirectora, la Dra. Begoña Ruiz Núñez no viene sola sino que la acompaña nuestro codirector, Iker Martínez Pérez. En esta conversación, hablarán sobre la terapia ortomolecular y la Psiconeuroinmunología Clínica (PNIc).  ¿Qué significa la PNIc?, ¿dónde tiene su origen?,

Receta Saludable sin azúcar tarta de zanahoria

A la rica tarta de zanahoria ¡y sin azúcar! Hoy nuestra compi Idurre, te trae esta súper receta de tarta de zanahoria sin azúcares, ni harinas, ni lácteos. Sólo 4 ingredientes naturales. Muy nutritiva, sencilla y facilísima de hacer Tiempo de preparación Sólo tardaremos 15 minutos en prepararla y unos 40 minutos en hornearla ¡y

COVID-19: suplementación de vitamina D, ¿una ventana de esperanza?

Nuestra codirectora, la Dra. Begoña Ruiz Núñez, te trae este artículo donde te habla del COVID-19, la vitamina D y la relación que existe entre ambas. No dejes de leerlo y en estos momentos más que nunca ¡aprende con nosotros! Introducción Sí, lo sé, estamos hasta las mismísimas de escuchar las palabras COVID, coronavirus, confinamiento,

Receta bolitas energéticas sin azúcar y Saludables

Bolitas energéticas

¡Dulces y deliciosas bolitas energéticas! Y es que nuestra compi Ainhoa te trae un capricho dulce pero más saludable que las típicas trufas, para esos días en los que estás golos@. Riquísimas bolitas energéticas pero ¡sin azúcar! Porque comer sano, NO es aburrido Tiempo de preparación Preparar estas bolitas energéticas tan solo te llevará 10 minutos Ingredientes

Podcast entrevista a la Dra. Begoña Ruiz

¡Te traemos nuevo podcast en el que hacen una entrevista a nuestra codirectora! En esta ocasión el podcast es un poco diferente. En esta entrevista, nuestra codirectora, la Dra. Begoña Ruiz Núñez, te habla de la Psiconeuroinmunología Clínica (PNIc). ¿Qué es la PNI Clínica?, ¿qué es lo que nos enferma actualmente?, ¿y lo que nos

Receta saludable de merluza en salsa de marisco comida real

Merluza en salsa de marisco

¡Qué ganas de merluza en salsa! Hoy nuestra compi Idurre, te trae esta receta de pescado, súper rica, nutritiva y fácil de preparar. Nunca ha sido tan fácil comer comida real…¡atrévete con esta merluza en salsa de marisco y triunfa con tus invitados! Tiempo de preparación La receta de merluza en salsa de marisco nos

Receta saludable de oreja de cerdo con salsa romescu

¡Hoy nos toca un plato de oreja de cerdo con salsa romesco súper rico y nutritivo! Y es que nuestra compi Ainhoa, te trae esta receta muy fácil de preparar, sana ¡y para toda la familia! Tiempo de preparación 20-30 minutos de preparación y 2 horas para completar el cocinado Ingredientes Para 4 personas: Para

Podcast osteoporosis

¡Te traemos nuevo podcast sobre osteoporosis! De nuevo nuestra compañera Beatriz Amusategui, comparte contigo y todos los oyentes de Radio Popular Herri Irratia todo su conocimiento, en esta caso sobre la osteoporosis. Y ¿qué es la osteoporosis? Pues ni más ni menos que la pérdida de la densidad de los minerales de un hueso. En