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¿Cuáles son los síntomas a la insulina?

Los síntomas son muy VARIADOS y no tienen porqué darse todos a la vez, aunque son bastante frecuentes:1-Somnolencia o sueño después de comer o necesidad de siesta urgente2-Incapacidad de aguantar más de 4 horas (o menos) sin comer3-Antojos o necesidad de azúcar (el pan también

¿Qué es la resistencia a la insulina?

Este término se utiliza dentro de la PNI clínica para hablar de un paciente que no tiene FLEXIBILIDAD METABÓLICA. Realmente, es una situación FISIOLÓGICA, que se da en 3 situaciones EVOLUTIVAS y NATURALES para el ser humano:1.-Embarazo2.-Hambre/ausencia de comida3.- Infección Lo que hace el cuerpo en estas

Aprender a elegir suplementos

¿SON IGUALES TODOS LOS ACEITES DE PESCADO? Triglicérido vs etil éster. Elegir un suplemento a veces se complica, a quien no le ha pasado mirar un estante y ver un montón de botes de un mismo producto con diferentes precios, presentaciones dosis, etc…            El omega 3 no

Selección de artículos: ¡Vuelta al cole y la MELATONINA!

Con la vuelta al cole, y después de las vacaciones tras el artículo anterior del CORTISOL hemos creido conveniente acercarte otro de los básicos de la PNI, la melatonina. Queremos que empieces el curso repasando un concepto que te ayudará en mejorar tu día a día.

Tartar de salmón

Hoy en Cocina Healthy, le toca el turno a nuestra reciente incorporación,  Idurre Silván, que presenta una receta de tartar de salmón que es súper fácil, rápida, muy nutritiva y deliciosamente saludable Tiempo de preparación: La receta de tartar de salmón es muy rápida y depende de

El cortisol, la hormona de día: estrés y horarios de comidas

En el post de hoy, nuestra codirectora la Dra. Begoña Ruiz habla del cortisol: antiinflamatorio, antihistamínimo, hormona de la alerta y regulador del metabolismo y el control de nutrientes. La producción de dicha hormona se ajusta a los ritmos circadianos, cuyo cuidado ayuda a una adecuada

Tzatziki

Hoy nuestra compi Ainhoa te trae una receta express y fresquita para estos días de verano: el tzatziki  Tiempo de preparación: 5 minutos Ingredientes: 200ml de yogur de coco (o de cabra, si te sienta bien)Un diente de ajo picadoMedio pepino ralladoPiel de 1/4 de limónZumo de medio limón2 cucharadas

¿Qué es la hormesis?

El término hormesis proviene del griego «hormáein» que significa estimular. Cuando hablamos del concepto hormesis en PNI nos referimos a la respuesta en dos fases que un estímulo puede producir. La dualidad de la respuesta está sujeta a dos componentes esenciales del estímulo, por un la

¿Qué es la dieta cetogénica?

Es un tipo de DIETA (estilo de vida), que intenta maximizar el uso de GRASAS como combustible. Los porcentajes de macros habituales son en torno al 5% de carbohidratos, 70% de grasas y 25% de proteínas. En el metabolismo de las grasas en la mitocondria, llamado

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