Pues no, lo sentimos. Es quizás, para muchxs, el mito más doloroso a desmontar este verano.

Para empezar, la cerveza es una bebida pobre en sodio (uno de los famosos electrolitos), así que la afirmación de que la cerveza contiene electrolitos, es otro falso mito.

Si encima la consumimos antes del deporte, los estudios nos muestran que disminuye la concentración de sodio y aumenta la de potasio en sangre, efecto para nada deseado durante el ejercicio, donde necesitamos minerales, ¡y en especial, sodio!.

Y si la tomamos después, los estudios apuntan a que, cuanto más % de alcohol tiene una cerveza, menor es su poder de rehidratación (retención de líquido ingerido) comparada con el agua sola o con el agua con electrolitos.

Y ya por último, el consumo habitual de cerveza como bebida ‘hidratante’, puede ocasionar una mayor pérdida de electrolitos (¿te cuerdas que dijimos que bajaba el sodio?), incluso, a la larga, originar síntomas como fatiga, mareos, debilidad muscular  y un largo etcétera, producidos por este desequilibrio hídrico y de minerales.

¡Y no hablemos de los efectos del alcohol…! Si quieres saber más al respecto, en febrero hicimos un reto de 28 días sin alcohol, ¡tenemos un montón de posts al respecto! (haz clic aquí)

Sí, lo sentimos, ante la sed… agua, minerales, kombutxa… y be Healthy!

Referencias:

1.  Jiménez-Pavón, D., Cervantes-Borunda, M. S., Díaz, L. E., Marcos, A., & Castillo, M. J. (2015). Effects of a moderate intake of beer on markers of hydration after exercise in the heat: A crossover study. Journal of the international society of sports nutrition, 12(1), 26
2. Castro-Sepulveda, M., Johannsen, N., Astudillo, S., Jorquera, C., Álvarez, C., Zbinden-Foncea, H., & Ramírez-Campillo, R. (2016). Effects of beer, non-alcoholic beer and water consumption before exercise on fluid and electrolyte homeostasis in athletes. Nutrients, 8(6), 345.
3. Hilden, T., & Svendsen, T. L. (1975). ELECTROLYTE DISTURBANCES IN BEER DRINKERS: A Specific» Hypo-osmolality Syndrome». The Lancet, 306(7928), 245-246.