Si no hago deporte en ayunas no cuenta… porque no quemo grasa – DESMONTANDO MITOS
Nuevo artículo de nuestra codirectora, la Dra. Begoña Ruiz Núñez. En él des-monta un mito que comúnmente se dice sin pensar o qué asevera conclusiones que la ciencia no da por cierta, todo ello con una versión fresca y veraniega.
Si no hago deporte en ayunas no cuenta... porque no quemo grasas
Pues sí, sí cuenta. Y mucho. No hace falta esperar 4 hrs para hacer deporte, o darse un paseo. O pasear en ayunas cuando te estás muriendo de hambre.
Otra cosa es que, a nivel digestivo, tras este tiempo de máximo trabajo digestivo, tengamos más energía disponible para el deporte o movimiento y nos cueste menos.
Y otra cosa es que cuanto más tiempo haya pasado desde que hayamos comido, más glucógeno se haya consumido y hacemos a nuestras mitocondrias más flexibles, ya que van a utilizar ácidos grasos como combustible más eficazmente. Pero el gasto energético es el mismo.
Pero el movimiento siempre cuenta, lo hagas cuando lo hagas. De hecho, hay estudios súper interesantes sobre darse un paseo o moverse justo después de comer en los que se ve un descenso brutal de los niveles de glucosa y mejora de la resistencia a la insulina. Y la composición corporal será la misma hagamos ejercicio en ayunas o no.
Así que si quieres moverte, hazlo, independientemente del momento. Muévete y… BeHealthy!
Referencias:
- Reynolds, A. N., & Venn, B. J. (2018). The timing of activity after eating affects the glycaemic response of healthy adults: A randomised controlled trial. nutrients, 10(11), 1743.
- Schoenfeld, B. J., Aragon, A. A., Wilborn, C. D., Krieger, J. W., & Sonmez, G. T. (2014). Body composition changes associated with fasted versus non-fasted aerobic exercise. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 11, 1-7.
- Paoli, A., Marcolin, G., Zonin, F., Neri, M., Sivieri, A., & Pacelli, Q. F. (2011). Exercising fasting or fed to enhance fat loss? Influence of food intake on respiratory ratio and excess postexercise oxygen consumption after a bout of endurance training. International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 21(1), 48-54.
