¿Sabías qué… una dieta hipocalórica (por debajo de 1 500 Kcal) puede conducir a un aumento de peso?

Hoy seguimos con una nueva entrega  y os acercamos una nueva y breve sección con pequeñas cápsulas de conocimiento  en las que nuestra profesora y codirectora la Dra. Begoña Ruiz Núñez nos irá explicando cosas que quizás olvidaste, curiosas o que hasta hoy desconocías.

¿Sabías qué... una dieta hipocalórica (por debajo de 1 500 Kcal) puede conducir a un aumento de peso?

Comer por debajo de nuestra tasa metabólica basal (TMB) (tenemos un súper-post de la PNIpedia sobre ello) durante un periodo prolongado puede ocasionar un aumento del cortisol y que el cuerpo entre en ‘modo ahorro’.

En este modo, si nuestro cuerpo no tiene los nutrientes que necesita, decidirá que es mejor no ‘gastar’ y mantener el peso y composición corporal, o incluso ahorrar, en el caso de que comamos puntualmente por encima de esas cantidades, interpretando que estamos pasando por una situación de peligro mantenido para el que necesitamos energía. 

Así que come tus proteínas, grasas e hidratos, por encima de la TMB y si quieres perder grasa corporal, aumenta el gasto energético con movimiento y… Be Healthy!

Referencias: 

  1. Wright, T. G., Dawson, B., Jalleh, G., & Guelfi, K. J. (2015). Influence of hormonal profile on resting metabolic rate in normal, overweight and obese individuals. Annals of Nutrition and Metabolism, 66(2-3), 162-167.
  2. Vicennati, V., Pasqui, F., Cavazza, C., Pagotto, U., & Pasquali, R. (2009). Stress‐related development of obesity and cortisol in women. Obesity, 17(9), 1678-1683.

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